Restaurants sans frontières est une association humanitaire dont la vocation est la création de cantines scolaires et de structures d’alimentation durables – unités d’épuration d’eau, jardins potagers, petits élevages communautaires et écologiques – dans les régions du monde où les enfants en ont le plus besoin entre autres, Madagascar, Haïti, Niger, Pérou, Vietnam, Cambodge, Laos…Pour Madagascar, l’association vient de terminer la construction d’une cantine scolaire dans le village de Marofihitsy. « Nous envisageons son ouverture pour la rentrée des classes, après les vacances d’été, courant janvier. L’inauguration est prévue en septembre 2016 », note un membre de l’association. Pour cette année toujours, Restaurants sans frontières a retenu le projet de construction d’abris cuisine, de petit élevage/jardin potager à Madagascar au nord d’Antananarivo avec ODADI.

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