Le réseau Qualireg organise du 28 novembre au 2 décembre 2016 à l’Université de la Réunion (UT de Saint-Pierre dans le parc Tech Sud), la 5ème édition des Rencontres de l’Agroalimentaire de l’Océan indien sur le thème : « La qualité et l’innovation au service du développement des filières agroalimentaires de l’Océan indien ». Il s’agit d’une occasion unique pour les chercheurs et professionnels de l’agroalimentaire de faire le point sur les projets de recherche en cours, de promouvoir les innovations et les savoir-faire présents dans la région OI, ou encore de programmer les coopérations à venir et d’établir de nouvelles collaborations. Les thèmes qui seront abordés dans le cadre de cet évènement sont la Valorisation des filières et des produits alimentaires régionaux, les Innovations en matière de technologies, de process et de produits,  la Sécurité alimentaire et la Santé.

Renforcer les liens scientifiques

Pour cette 5ème édition, les Rencontres de l’Agroalimentaire en océan Indien s’intégreront au programme de la Fête de la Science à la Réunion. De plus, ces journées s’ouvrent largement aux jeunes afin de les impliquer au mieux dans l’avenir des filières. Les étudiants auront l’occasion de présenter leurs retours d’expériences sur leurs projets et stages réalisés, et une bourse leur sera octroyée pour leur permettre d’effectuer des stages auprès des professionnels en la matière. La semaine sera également marquée par des ateliers, des formations, des conférences scientifiques, des tables rondes et des rencontres B to B. Un espace sera destiné aux divers exposants pour favoriser les rencontres et la visibilité des participants. Par ailleurs, un concours du meilleur poster, présenté en 180 secondes, sera organisé avec plusieurs lots à la clé. Toutes les propositions seront donc les bienvenues. Ces journées permettront non seulement de renforcer les liens scientifiques entre les partenaires et leurs collègues de l’Océan indien mais aussi de favoriser les rencontres entre les chercheurs et le monde de l’entreprise.

Recueillis par Liza