Tourisme durable – Plusieurs établissements hôteliers dans le secteur
L’année 2017 est décrétée par l’Onu « année internationale du tourisme durable ». A Madagascar, plusieurs établissements hôteliers montrent la voie au secteur en instaurant les bonnes pratiques environnementales et touristiques, mais également en empruntant la voie de la certification.
Le Salary Bay, au nord d’Ifaty à Toliara, est un bel exemple de ces bonnes pratiques. L’établissement a été le premier hôtel labellisé par « Fair Trade Tourism » à Madagascar, en novembre 2014. Cette Ong Sud-africaine est, à ce jour, le seul programme de certification en Afrique reconnu par le Global Sustainable Tourism Council (Gstc) de l’Onu.
Cette démarche guide les choix et modes de gestion de l’hôtel au quotidien : usage exclusif d’énergie renouvelable, utilisation de matériaux locaux pour la construction, recrutement de personnel local, bonnes pratiques en termes de rémunération et de couverture sociale…En assurant une activité économique sur le long terme aux populations locales, Salary Bay aide la population locale à conserver l’environnement et les valeurs traditionnelles.
Salary est l’une des stations balnéaires les plus réputées du sud Ouest de Madagascar. C’est l’un des meilleurs endroits pour la pratique du kitesurf, de la plongée sous-marine de la pêche sportive. De juillet à septembre, le site offre une vue exceptionnelle sur les baleines à bosse, qui sont de passage dans sa mer turquoise.
Salary Bay n’est pas le seul établissement hôtelier disposant de cette certification Fair Trade Tourism. Depuis septembre 2014, cinq autres structures d’hébergement de la Grande île ont obtenu ce label: le paradisier sur le lagon d’Ifaty, Mantasoa Lodge, au bord du lac Mantasoa, Tsara Camp dans la vallée de Tsararano, BusHouse dans les Pangalanes, et Iharana Bush Camp dans l’Ankarana Ouest.
En planifiant leurs vacances, de plus en plus de touristes orientent actuellement leurs choix vers les produits touristiques disposant d’un label du tourisme durable.
Recueillis par Razafy